お知らせ
最新情報「オンライン講座・誕生」
動画８時間・視聴期間１８０日
この「オンライン講座」は、プロ志望のためのブルーレイ教材「バー開業バイブル・初級編」と同じ内容です。「初級編」は、お酒やカクテル作りの基礎を解説しています。この講座を学ばれれば、自宅で、ある程度、美味しいカクテルを楽しめるようになります。
「オンライン講座の概要」はコチラへ
最新情報「ブルーレイ教材・誕生」
内容もアップグレード・動画30時間
「バー開業バイブル・初級編～上級編」は、旧ＤＶＤ版・全１１巻（１８時間１８分）から、ブルーレイディスク・全１５巻（２９時間４０分）にアップグレードし、より詳しく、丁寧な解説の動画教材になりました。６０型などの大画面テレビでも綺麗に見る事ができます。「超級編」「接客会話編」「開業直前編」とあわせて、全２８巻・約４１時間の充実した教材になりました。
「Blu-ray教材の概要」はコチラへ
バー開業必読講座「目次」
すでに、複数のサイト、ブログに記載した記事や、セミナー用の記事で、数千にも及ぶ記事があり、この中から、少しずつ、整理しながら、アップしています。バーテンダーやバー開業に関して、誤解されている事を知ったり、新たな発見があったりと、皆様のお役にたてれば幸いです。
バー開業が目標の方、必読の記事
バー経営前に、知っておくべき事
バー開業教材、制作者の想い
カクテルに関して
カクテルの基礎
カクテルの作り方（１）
カクテルの作り方（２）
カクテルレシピ
カクテルのエピソード
バーテンダーに関して
バーテンダーになるなら
バーテンダーのエピソード
ビルド・ステア
シェーク
バーテンダー見習い（１）
バーテンダー見習い（２）
バーテンダー見習い（３）
バー開業、バー経営に関して
バー開業を目指す、バーテンダー
バー開業
バー経営
