バーテンダーのシェークも間違いだらけ

シェークは8の字は間違いです。
無料動画・やってはいけない８の字シェークとは？

バーテンダーになるには、レシピの理解がカギ

バーテンダーになるには、カクテルレシピを真似るだけでは不十分です。大切なのは、レシピの背景にある意味を理解する力です。美味しい一杯を生むには、以下の視点が欠かせません。

• 味のバランスを意識した配合を理解する
• 素材の特徴と品質を見極める力を持つ
• お客様の好みに応じて柔軟にアレンジする

技術だけでなく感性と応用力も、プロには必要です。

バーテンダーになるには、本質的な努力が必要

バーテンダーになるには、知識・技術・接客力を段階的に学ぶことが重要です。資格は不要でも、確かな実力がなければ通用しません。一般的な学び方には以下があります。

• バーテンダースクールや専門学校で学ぶ
• 短期のバーテンダー養成講座で基礎を習得する
• BARで、見習いバーテンダーとして経験を積む

ただし、短期習得をうたう宣伝には注意が必要です。

• 期待以上のカクテルを提供できるようになれるのか
• 競合の中で選ばれる自信ができてくるのか

上記を身に付け本物バーテンダーになるには、やはり地道な努力が不可欠です。

バーテンダーになるには、体系的な学びが必要

昔は、先輩の技術を見て盗むのが主流でしたが、今は、長期修業を前提としない人がほとんどです。そのため、バーテンダーになるには、意味を理解しながら体系的に学ぶ姿勢が求められます。

• 技術の背景を理解して習得する
• 基礎から段階的に積み重ねる
• 暗記でなく実践的に身につける

表面だけ真似る「なんちゃってバーテンダー」で終わらないためにも、本質を学ぶ努力が必要です。

バーテンダーになるには「誰から学ぶか」が重要

バーテンダーになるには、スクールや修業だけで本物の技術が身につくとは限りません。間違った学び方では、時間もお金も無駄になります。その理由は、以下の通りです。

• 講師は、自身の経験と知識以上のことは教えられない
• 単発授業では、反復が足りず技術が定着しない

本当の実力は、現場経験と長年の試行錯誤で培われます。だからこそ、最初に、誰から学ぶかが成功のカギなのです。

「わずか41時間」と明言する理由は？

バーテンダーになるのに、この時間より短い教材では、老舗BARが、バーテンダーに本当に必要と考える知識や技術を網羅できないと思うからです。

• 無数のカクテルレシピの習得法
• シングルモルトなど専門的な酒の理解
• 心に響く接客術の実践ノウハウ、など

60年の現場経験を凝縮した内容で、他の教材とは深さも信頼性も圧倒的に違います。この密度と質が、本物を目指すあなたに必要だと断言します。

なぜ、貴重なノウハウを教材にしたのか？

バーテンダーになるには、効率的な学びと再現性のある技術が不可欠です。この教材には、老舗BARが60年かけて培ったノウハウが詰め込まれています。

• 億単位の売上を支えた知識・技術と接客術
• 現場で実証された再現性の高い手法

普通ならライバルに絶対に教えたくない内容を、破格の価格で提供するのは、2代目店主が、すでに目標を達成した事と、次世代の本気の人に伝えたいという想いが強くなったからです。費用対効果に優れた理由が、ここにあります。※もちろん、億単位の売上を保証するものではありません。

メーカーやバーテンダースクールでは学べないという理由

バーテンダーになるには、現場で通用する知識と技術が不可欠です。しかし、多くの学びの場には限界があります。

• メーカーは自社製品でしか講義ができず、情報が偏る
• バーテンダースクール講師は、経営経験が乏しい

現場・経営・教育を熟知した老舗BARが監修した教材なら、再現性が高く、他では得られない実践型ノウハウを学ぶことができます。

見たことのないカクテル、それは購入者の証かも？

バーテンダーになるには、カクテルレシピの暗記ではなく、構造を理解して応用できる力が必要です。この教材では、老舗BAR独自の「分類・分解表」で、実践で役立つ技術が身につきます。

• 分類・分解表でカクテルの構造を理解する
• 即興で最適な一杯を提案する力を養う

さらに、以下のような独自技術も学べます。

• 2つのシェーカーを同時に振り、2層に分かれる演出型カクテル
• 表面に文字を描き、飲み終えるまで崩れないアートカクテル

他では見られないカクテルが作れるのは、本物の証です。

バーテンダーになるには、時代に合った学び方で

バーテンダーになるには、時間と効率を重視した学習が求められます。従来のバーテンダースクールには、以下のような課題があります。

• 通学時間の確保が困難
• 一度きりの講義で復習が難しい
• 実技練習の回数が限られている

その点、ブルーレイとCD教材なら、自宅で繰り返し学べるため、タイパ・コスパの両面で優れています。今こそ、時代に合った方法で本物を目指しましょう。

勝ち残るには、変化し続ける必要あり

バーテンダーになるには、時代や顧客ニーズに応じて柔軟に変化する力が求められます流行を真似るだけでは、長く生き残れません。成功するには、以下が重要です。

• コンセプトに応じたサービスを提供する
• 時代の変化に対応できる柔軟性を持つ

「老舗BARが培ってきた知識・技術」を体系的に学ぶことで、さまざまな変化に対応したバー運営が可能になります。

教材を活用すれば、長期的なスキル強化が可能

バーテンダーになるには、知識と技術の反復学習が不可欠です。しかしスクールでは、制約が多く、深い理解には不向きです。

• 一度きりの説明で終わる
• 講義の再受講ができない
• 見て学ぶ機会が限られている

こうした結果、多くの卒業生が未熟なまま現場に立ちます。一方、「メリット(5)(6)」と重複する部分もありますが、教材なら、長期的なスキル強化が可能です。

• 必要な箇所を、繰り返し学べる
• 何度も見て、理解を深められる
• 数年後でも、再学習できる

このように、「本物」を見極め、信頼できる教材を選ぶことが、プロへの第一歩です。

経歴から分かる、経験豊富な講師

バーテンダーになるには、実績ある講師から学ぶことが重要です。この教材の講師は、自社ビルを建て、創業60年を誇る老舗バーの2代目。30年以上にわたりバーを経営し、プロの育成や講座の開催にも尽力してきました。「経営者・技術者」としての経験が30年以上、「講師」としてのキャリアも10年以上あります。

• 山口県生まれ広島県育ち
• 関西大学 経済学部卒業
• 某大手メーカー勤務後、バー経営を30年以上継続
• プロ向けから初心者向けまで多数の講座を開催
• バー開業コンサルタントとしても活動

→ さらに詳しいプロフィールは、コチラ

信頼の証、テレビ・新聞・雑誌など多数の取材実績

バーテンダーになるには、その知識・技術が信頼できる情報であることが必須です。当教材の講師は、多数のメディアに取り上げられています。NHKの取材を皮切りに、日経新聞や読売新聞など、信頼性の高い媒体からの取材実績があります。

• NHKによるテレビ取材・放映
• 創業60年の老舗バーの存在に、取材依頼殺到

一流ホテル・企業からも講師依頼

老舗バーの技術と知識は、ホテルや企業からも信頼されています。バーテンダーになるために必要な実践力を磨く講座として、プロ向けのセミナー開催や、企業研修としての依頼も寄せられました。

• 三井ガーデンホテルでのプロ向けセミナー開催
• 伊藤忠丸紅鉄鋼でのカクテルセミナー実施
• 日経新聞・読売新聞など全国紙掲載
• リクルート「通信講座大事典」で注目講座に選出
• カクテル講座が「5つ星講座」に認定

→ さらに詳しい履歴は、コチラ

毎月売れ続ける教材、47都道府県に普及

教材は、10年以上にわたり毎月安定した販売を記録。全国47都道府県に広がり、内容・信頼性・実績の全てにおいて他に例を見ないクオリティを誇ります。「バーテンダーになるには」の答えが詰まった教材として、多くの受講者に選ばれています。

• 動画DVDは、Blu-ray版の29時間40分にアップグレード
• 全国47都道府県に普及したロングセラー教材
• 独自調査だが、同等実績の教材は他に確認されない

安心・安全な申込サイト

教材の申込は、国内No.1実績の「eストアのショップサーブ」決済システムを導入した専用サイトを設置。情報管理の信頼性が徹底されたサイトです。

• 25年で11万のショップが導入
• 流通総額1兆6千億円の国内実績
• 申込専用サイトは「株式会社FIZZ」名義で運用

選べる安全な支払方法

支払い方法は複数から選べ、安全・スムーズにご利用いただけます。支払確認後、速やかに発送いたします。

• 代引き・クレジットカード決済は、準備完了次第発送
• 銀行振込は、入金確認後に発送
• ※クレジットカードは、分割・リボ払いにも対応

→ お支払方法の詳細は、コチラ

返品保証と安心の確認制度

「超級編（カクテルレシピ完全攻略）」を除き、各教材の1枚目を視聴して、内容に納得頂けなければ返品が可能です。返品期限は、教材到着後1週間以内です。返品時は全巻をご返送いただき、送料・各種手数料はご負担ください。
※「超級編」は内容の秘匿性により、開封後は一切返品できません

• 超級編以外は、視聴後に購入を判断できる
• 商品到着後、1週間以内であれば返品可能
• 手数料・送料は、購入者様が負担

→ その他、注意事項については、コチラ

価格ではなく「優位性」で選ばれる価格設定

バーテンダー教材は、一般的なスクールや書籍では学べない実践ノウハウを30時間以上の映像でも学べる、唯一無二の内容です。類似教材がないからこそ、価格ではなく希少価値と成果にこだわりました。購入者様が競争優位を保てるよう、販売期間を限定し、価格設定にも熟慮を重ねています。

• 期間限定販売で、流通量を抑制
• 優位性を確保するための、価格帯
• 真剣な人だけが読む、長い教材概要ページ

バーテンダー教材を、サブスクにしなかった深い理由

バーテンダー教材は、あえて「サブスク制」ではなく、一括購入制を採用しています。その理由は明確です。成功に必要なのは、断片的な知識や技術ではなく、深く反復して学び続ける“本物の力”だからです。

まず全体を通して学び、その上で必要な章を繰り返し復習することによって、確実なスキルが身につきます。この一括購入という形式こそが、学びを一過性で終わらせず、将来に活かせる長期的資産に変える最も効果的な方法なのです。価格は、申込専用サイトでご確認ください。

• 必要な時に、何度でも学び直せる
• 全体像を把握して、深く理解できる
• 学習効果が高く、即実践につながる
• 表面的ではない“本物の技術”が身につく
• 開業後に「安すぎた」と実感できる価値がある

差別化の鍵は教材に。早めの行動を

似たようなバーがあふれる今、差別化しなければ数年以内に閉店するリスクも。今すぐ教材で独自性を磨いてください。

※老舗BAR教材は、価値を守るために購入者数を制限しており、場合によっては予告なく販売を停止することがあります。