重要事項
カクテルで絶対に知ってほしい事

カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルは作れません
もしかして、あなたは、カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルが作れると思っていませんか?それは、間違いです。さらに言えば、本を何冊読んでも、ネット上の動画を何百回見ても、レシピを何百個覚えても、プロにはなれません。
もしかして、あなたは、カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルが作れると思っていませんか?それは、間違いです。さらに言えば、本を何冊読んでも、ネット上の動画を何百回見ても、レシピを何百個覚えても、プロにはなれません。
初めて、バースプーンを回してみた方は、思ったように回らないはずです。
バーテンダーは、簡単そうに、回しているのに・・・
ご安心ください。
回らないのが、当たり前ですから!
日頃、使ったことのない指の動きが、そんなに、簡単にできるわけがありません。
もちろん、器用な方も、いらっしゃいます。
1週間たっても、1ヶ月たっても、2ヶ月たっても・・・できないと、落ち込む方もいます。
それでも、大丈夫。
本当に、マスターしたいと思えば、必ず、できるようになります。
但し、毎日、練習すること。
無意識にできるまで、何度も・・・
どんなに不器用な人でも、毎日やっていれば、必ず、マスターできます。
中指と薬指の動きが、特に、重要です。
バースプーンは、中指と薬指で、はさんで持ちます。
人差指と中指で、はさんで持つのでは、ありませんよ。
初めての方で、とにかく、バースプーンを回したいからといって、人差指と中指ではさんで回そうとする方があります。
これは、永遠に、バースプーンを回すのをマスターできなくなりますので、決して、しない事。
カッコ悪くても、うまく回らなくても、我慢して、中指と薬指で、はさんで、回して下さい。
必ず、綺麗に、回す事ができるようになりますから!!
保証します。
・・100%とは言わない事にしておきましょう(苦笑)