バー開業バイブル、上級編・第５０章・第１節
「シングル・モルト・ウイスキー」について
バーを開業しようと思っていらっしゃる方であれば、避けて通る事ができないのが、この「シングル・モルト・ウイスキー」。
たとえ、ご自分が開業されるバーで、あまり「シングル・モルト・ウイスキー」を取り扱う気がなかったとしても、
「シングル・モルト・ウイスキー」に関する知識がない事自体が、マイナスの要素となります。
ただ、「シングル・モルト・ウイスキー」を学習しようと思っても、さまざまな書籍を見れば見るほど、頭痛の種となるような難解な専門用語が登場し、あきらめる方も多いはず。
こうした事から、敬遠される方も多いかもしれませんが、それほど、難しいわけではありません。
もちろん、イギリスの蒸留所を訪れるほどのマニアの方も多い世界ですから、プロとはいえ、対応に苦慮する世界かもしれませんね。
ここでは、この難解と思われている「シングル・モルト・ウイスキー」について、その基礎から、用語の解説はもちろん、ラベル表記など、理解しておくべき事について、お話しています。
ご自分で、書籍を購入して理解しようと思われると、かなりの時間を要すると思われる事柄について、重要な事柄を中心に、短時間で習得できるようにお話しています。
この節をご覧頂ければ、「シングル・モルト・ウイスキー」の基礎はＯＫです。
