カクテルの作り方、ビルドで、誤解しやすい点とは？
ビルドについて
初心者の方だけ、お付き合いください。
カクテルの作り方を調べると、ビルド、ステア、シェーク、ブレンドと出てきます。
そのうちの、ビルドについて。
ビルドとは、グラスに直接注いで、カクテルを作る方法の事です。
何だか、当たり前すぎて、拍子抜けしますね。
ビルドで、誤解しやすい点
ちょっとだけ、注意点を言えば・・・
例えば、ジントニックやモスコミュールは、バースプーンで、ステアして作ります。
でも、カクテルの作り方の分類から言うと、「ビルド」
グラスに、直接注いで、作ってますからね。
カクテルの作り方でいう「ステア」では、ありません。
だから、どうした！と、言われるかもしれませんが・・・（苦笑）
ジントニックやモスコミュールを作る時の、ちょっとした注意点のひとつは、また別の記事で、お話しします。
今回は、カンタンすぎますが、ココまで。
