シェークは、力技か?

初めてのシェーク、冷たさにビックリ。

●シェークは、シェーカーを振りますね。

当たり前です。

シェーカーは、材料や氷を含め、それなりの重さがあります。

初めて、シェーカーを振った時は、その重さよりも、冷たさの方に、びっくりするでしょう。



ですが、何度も、振っていると、冷たさにプラスして、その重さにも、抵抗を感じるはずです。

立て続けに、10回も振れば、腕が、疲れてくるでしょう。

これを、毎日、何度もしているバーテンダーは、筋力がないと無理だな~と、思うかもしれません。


シェークで、力が必要だと感じるのは・・・

●確かに、全く、力がいらないとは言いませんが、ちょっと、違います。

言葉で表現するのは、難しいのですが、シェークは、リズムで振っているのです。

決して、力まかせに、振っているのではありません。



●何度も、何度も、日々、繰り返すうちに、気づいたら、その重さが、気にならなくなっています。

そして、腕にも、それほど、力が、入っていません。

腕と手首の動きに、リズムをつけて、軽く振っている感じなのです。

だからこそ、何度も繰り返し振る事が、できます。



●もし、これが、力技だったら、作るカクテルの数に、制限ができるでしょう。

つまり、力がいるな~と思っている間は、まだまだ、練習が足らないということですかね。

日々、コツコツ、続けてまいりましょう。

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  • 第02位  神奈川県
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