バーテンダーとバー開業の老舗BARスクール・バースプーンがまわらない理由

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老舗バーが語る「バースプーンがまわらない理由」

自社ビルを建て、58年続いた老舗バーが、秘伝を伝授。動画で学ぶ「バーテンダー教材」から、「カクテルレシピ攻略・接客会話・バー開業準備の教材」まで。

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  1. バーテンダーとバー開業の老舗BARスクール
  2. バー開業必読講座の目次
  3. 老舗バーが語る「バースプーンがまわらない理由について」

なぜ、バースプーンが綺麗にまわらないのか?

バースプーンが、まわらない

初めて、バースプーンを回してみた方は、思ったように回らないはずです。

バーテンダーは、簡単そうに、回しているのに・・・


ご安心ください。

回らないのが、当たり前ですから!



日頃、使ったことのない指の動きが、そんなに、簡単にできるわけがありません。

もちろん、器用な方も、いらっしゃいます。

1週間たっても、1ヶ月たっても、2ヶ月たっても・・・できないと、落ち込む方もいます。


それでも、大丈夫。

本当に、マスターしたいと思えば、必ず、できるようになります。



但し、毎日、練習すること。

無意識にできるまで、何度も・・・

どんなに不器用な人でも、毎日やっていれば、必ず、マスターできます。



バースプーンの回し方で、重要なこと

中指と薬指の動きが、特に、重要です。

バースプーンは、中指と薬指で、はさんで持ちます。

人差指と中指で、はさんで持つのでは、ありませんよ。



初めての方で、とにかく、バースプーンを回したいからといって、人差指と中指ではさんで回そうとする方があります。

これは、永遠に、バースプーンを回すのをマスターできなくなりますので、決して、しない事。



カッコ悪くても、うまく回らなくても、我慢して、中指と薬指で、はさんで、回して下さい。

必ず、綺麗に、回す事ができるようになりますから!!


保証します。


・・100%とは言わない事にしておきましょう(苦笑)

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