重要事項
カクテルで絶対に知ってほしい事
カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルは作れません
もしかして、あなたは、カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルが作れると思っていませんか？それは、間違いです。さらに言えば、本を何冊読んでも、ネット上の動画を何百回見ても、レシピを何百個覚えても、プロにはなれません。
マンハッタンのカクテルレシピ「ウイスキー・ベース」
ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。
マンハッタン、カクテルレシピ
中口・２８度
カクテルの材料
- ライ・ウイスキー ２/３
- スイート・ベルモット １/３
- アロマチック・ビターズ １ダッシュ
カクテルの作り方
- ステアして、カクテル・グラスに。
- レッド・チェリーを飾る。
カクテルの豆知識
- カクテルの女王。
- スイート・ベルモットをドライ・ベルモットに換えると「ドライ・マンハッタン」。
- ニューヨークのマンハッタン・クラブで催されたアメリカ大統領候補のパーティで、イギリスのチャーチル首相の母ジェニーが創作したという説が有名。
