重要事項

カクテルで絶対に知ってほしい事

カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルは作れません

もしかして、あなたは、カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルが作れると思っていませんか？それは、間違いです。さらに言えば、本を何冊読んでも、ネット上の動画を何百回見ても、レシピを何百個覚えても、プロにはなれません。

レシピ通りで、美味しいカクテルができない理由とは？

ブランデー・フリップのカクテルレシピ「ブランデー・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

ブランデー・フリップ、カクテルレシピ

やや甘口・１８度

カクテルの材料

• ブランデー　４５ml
• 卵黄　１個
• 砂糖　１tsp

カクテルの作り方

• よくシェークし、ワイン・グラスに入れる。
• ナツメッグを振る。