バー開業バイブル、初級編・第6章・第3節

カクテルを作ってみよう

ここで、今では、カクテルメニューにのっていない、有名なカクテルを作ってみます。

弊店教材を学習された方は、 前節までの解説で、そのコツを理解されているはずです。

ですから、何の疑問もなく、カンタンにできるはずです。

しかし・・・・・ このカクテル名で、バーで注文されると

いかに、基礎を理解していないバーテンダーが多いか?

そして、それは、どこを見れば分かるか!


こうした事が、ご自分で、このカクテルを作る事で よく理解できるはずです。


簡単なカクテルですし、プロならではのワザも必要ない。そんなカクテルでも、基礎を理解していない人が作ると、美味しいカクテルは、できない。

それを、このDVDの1枚目でご理解頂きたくて、ここで、取り上げたカクテルです。

おそらく、この教材を見ていらっしゃる初心者の方は 作るのに、何も、難しい事はなく、簡単なのに、何を、そんなに、話しているんだろう? と思われるはず。

それは、すでに、基礎を理解できていらっしゃるからです。

自然に、身につくように、プログラムを組んでいます。

余分な知識のない、初心者の方の方が その基礎も、吸収しやすいかもしれません。


変に、ある程度、知識・技術を持っていらっしゃると、この基礎の部分を飛ばして、 DVDの2枚目から、ご覧になる方もあるでしょう。


本当の意味で、基礎が身についていらっしゃる方なら、それでもいいのですが、中途半端な場合、 この1枚目を、ご覧になる事を強くおススメします。

何事も、基礎は、本当に、大切なんですよ。

基礎を飛ばすと、将来、いろいろな疑問が出てきたときに、何でも、かんでも、本やネットや、あるいは人に 聞いてみたり、調べてみたりで 自分で考える事ができなくなります。


本当に必要な事は、基礎を理解していれば、自分で、その解答を考え出す事ができるはずなんです。

何でも、とりあえず、聞いてみればいい! という態度では、おそらく、知識も技術も向上しません。


これは、飲食業界に限らず、 あらゆる分野の仕事に言える事ではないでしょうか?

「バーテンダーDVD&CD教材20巻」詳細はココをクリック

なぜ、希少価値のあるバー開業教材と言えるのか?

自社ビルを建て、創業58年目の老舗バー

バー開業教材制作者は、NHK放映、日経・リクルート掲載

バー開業教材制作者は、三井ガーデンホテルなど、プロへの指導

バー開業教材は、10年毎月売れ続け、全国46県に到達

希少価値のあるバーテンダー&バー開業教材という根拠は、57年以上続いている老舗バーの動画教材が、まず、見つからないからです。また、カクテルの作り方の動画教材が18時間もあり、10年、毎月売れ続け、全国46県に到達した実績を持つのも、この教材だけと、自信をもって断言できます。

FIZZの「バー開業教材」が、選ばれる理由とは →

老舗の法則、バー開業とバーテンダー講座

初心者・入門者のための、カクテル講座

バー開業教材購入・県別ランキング

あなたの県でも、すでに学び始めた人や、開業した人がいます。やはり、東京都が圧倒的ですが、地方でも購入者が増え、全国46県へ普及。順位も、かなり変わりました。
※平成29年現時点。

  • 第01位  東京都
  • 第02位  神奈川県
  • 第03位  大阪府
  • 第04位  埼玉県
  • 第05位  千葉県
  • 第06位  愛知県
  • 第07位  北海道
  • 第08位  兵庫県
  • 第09位  福岡県
  • 第10位  静岡県
  • 第11位  広島県
  • 第12位  群馬県
  • 第13位  京都府
  • 第14位  沖縄県
  • 第15位  茨城県
  • 第16位  新潟県
  • 第17位  岐阜県
  • 第18位  和歌山県
  • 第19位  福島県
  • 第20位  岡山県
  • 第21位  山口県
  • 第22位  熊本県
  • 第23位  山梨県
  • 第24位  岩手県
  • 第25位  奈良県
  • 第26位  香川県
  • 第27位  富山県
  • 第28位  長野県
  • 第29位  石川県
  • 第30位  長崎県
  • 第31位  三重県
  • 第32位  福井県
  • 第33位  鹿児島県
  • 第34位  佐賀県
  • 第35位  鳥取県
  • 第36位  滋賀県
  • 第37位  大分県
  • 第38位  島根県
  • 第39位  宮崎県
  • 第40位  秋田県
  • 第41位  栃木県
  • 第42位  宮城県
  • 第43位  徳島県
  • 第44位  愛媛県
  • 第45位  青森県
  • 第46位  山形県

老舗BARのバーテンダー講座は、「W3C」準拠・世界標準Webサイトです。

Valid XHTML 1.0 Transitional  正当なCSSです!

57年続き、NHK放映・全国紙掲載の老舗バーが、バー開業とバー経営の教材を制作。動画もたっぷり、20巻のDVDとCD教材は、46県に普及。

バー開業教材は、たっぷり、26時間(18時間の動画)で、バー開業レベルまで、自宅で学べます。