バー開業バイブル、初級編・第16章・第3節
「ブルー・ハワイ」を作ろう!
この節は、説明するまでもなく「ブルー・ハワイ」を作ってもらう節です。
前節での解説を踏まえたうえで、作成して頂ければ、美味しいカクテルができるはずです。
また、味やアルコール度数の調整も、できるようになっているはずですから、好みの「ブルー・ハワイ」を召し上がれるでしょう。
そして、一般的なレシピで作成してある「ブルー・ハワイ」は飲みにくく、美味しくないカクテル!と言わざるをえなくなり、
もう、あなた自身の作成したカクテルの方が美味しい!と思える事の方が、多くなりつつあるはずです。
何となく、とりあえず、教材を見ていただけの方でさえ、カクテルの作り方の本質は、見えてきているはずで、
飲みに行かれても、セミプロ・レベルのバーテンダーでは満足できなくなっているかもしれませんね。
そして、カクテル作りは、カンタン!とも思って頂けるはず。
もちろん、この教材でお話しすることを、全てマスターしようと思えば、それなりに、ある程度、時間はかかります。
また、これで完璧!ということはないわけで、学習は、一生続くものだと思って下さい。
ただ、バーを開業するのに、必要な知識・技術は、プロのレベルで、マスターできるはずですので、
自分で、必要なレベルまで、反復練習をし、何度か、この教材を見返して頂けると嬉しいです。