バー開業バイブル、初級編・第14章・第3節

シェークのポイントから、注ぎ方まで!

第2節では、シェークの振り方について、詳しく解説しましたが、

ここでは、さらに、こだわって、

その振り方が、カッコよく見えるコツや、

シェーカーから、グラスに注ぐときのポイント、

そして、注ぎ終わった後の動作など、


通常、一般的な書籍などでは解説されていない部分についても、詳細に解説しています。



初心者の方にとっては、分からないところが、分からない!という問題もありますが、

それよりも、プロであれば、当たり前と思っているような部分についても、解説して欲しいと思っていらっしゃるはずです。



この事については、私が、カクテル教室や、カクテルセミナーを開催してきた事、

ホームページ経由での、さまざまな質問に答えてきた事、

こうした中で、初心者の方にとって、あいまいで、よく分からない点が、どういうところであるか?を理解してきたからです。



解説すべき点は、やはり、一方的なものでは分かるはずもなく、

全くの初心者の方が、どういう点を疑問に思っていらっしゃるか?生の声を聞く必要があるという事ですね。



だからこそ、この教材を制作する前に、数年間にわたり、カクテル教室を開催してきたのです。

カクテル教室やカクテルセミナーを開催する意味は、

自分自身を成長させる場であり、本当のところ、この教室で、最も恩恵を受けたのは私自身です。



どのようにすれば、初心者の方に分かりやすく解説する事ができるか?

それを身につける事ができ、私自身が、講師として成長させて頂きました。



こうした数年間の講師をした後だからこそ、この教材を、完成させる事ができたのです。

ただ単に、バーテンダー経験や、バー経営の経験があるだけでは、能力として不足だと、今では、正直思えます。

ですが、当時は、それよりも、早く教材を作成した方がいいのでは?と、私自身も、思っていたぐらいです。



遠回りに見えて、最も効率的な教材の作成への道を、私は、通ってきたわけで、

やはり、この世に起こる事は自分の目指す事が、明確であれば、必然・必要・ベストな事が起こるのかもしれませんね。

「バーテンダーDVD&CD教材20巻」詳細はココをクリック

なぜ、希少価値のあるバー開業教材と言えるのか?

自社ビルを建て、創業58年目の老舗バー

バー開業教材制作者は、NHK放映、日経・リクルート掲載

バー開業教材制作者は、三井ガーデンホテルなど、プロへの指導

バー開業教材は、10年毎月売れ続け、全国46県に到達

希少価値のあるバーテンダー&バー開業教材という根拠は、57年以上続いている老舗バーの動画教材が、まず、見つからないからです。また、カクテルの作り方の動画教材が18時間もあり、10年、毎月売れ続け、全国46県に到達した実績を持つのも、この教材だけと、自信をもって断言できます。

FIZZの「バー開業教材」が、選ばれる理由とは →

老舗の法則、バー開業とバーテンダー講座

初心者・入門者のための、カクテル講座

バー開業教材購入・県別ランキング

あなたの県でも、すでに学び始めた人や、開業した人がいます。やはり、東京都が圧倒的ですが、地方でも購入者が増え、全国46県へ普及。順位も、かなり変わりました。
※平成29年現時点。

  • 第01位  東京都
  • 第02位  神奈川県
  • 第03位  大阪府
  • 第04位  埼玉県
  • 第05位  千葉県
  • 第06位  愛知県
  • 第07位  北海道
  • 第08位  兵庫県
  • 第09位  福岡県
  • 第10位  静岡県
  • 第11位  広島県
  • 第12位  群馬県
  • 第13位  京都府
  • 第14位  沖縄県
  • 第15位  茨城県
  • 第16位  新潟県
  • 第17位  岐阜県
  • 第18位  和歌山県
  • 第19位  福島県
  • 第20位  岡山県
  • 第21位  山口県
  • 第22位  熊本県
  • 第23位  山梨県
  • 第24位  岩手県
  • 第25位  奈良県
  • 第26位  香川県
  • 第27位  富山県
  • 第28位  長野県
  • 第29位  石川県
  • 第30位  長崎県
  • 第31位  三重県
  • 第32位  福井県
  • 第33位  鹿児島県
  • 第34位  佐賀県
  • 第35位  鳥取県
  • 第36位  滋賀県
  • 第37位  大分県
  • 第38位  島根県
  • 第39位  宮崎県
  • 第40位  秋田県
  • 第41位  栃木県
  • 第42位  宮城県
  • 第43位  徳島県
  • 第44位  愛媛県
  • 第45位  青森県
  • 第46位  山形県

老舗BARのバーテンダー講座は、「W3C」準拠・世界標準Webサイトです。

Valid XHTML 1.0 Transitional  正当なCSSです!

57年続き、NHK放映・全国紙掲載の老舗バーが、バー開業とバー経営の教材を制作。動画もたっぷり、20巻のDVDとCD教材は、46県に普及。

バー開業教材は、たっぷり、26時間(18時間の動画)で、バー開業レベルまで、自宅で学べます。