バー開業バイブル、初級編・第12章・第2節
★★★
さてDVD2枚目も、ついに、ここで終了。
お疲れさまでした。
でも、実に、カンタン!というのが、感想のはず。
カクテルは、カンタンに、楽しむものです。
プロにしか作れないのではなく、プロしか作らないような、奇妙なカクテルがあるだけ!と、さまざまな所で、申し上げていますが、
本当に、カクテルは、誰もが、気軽に楽しめるものなのです。
だからこそ、ここでも、カンタンなカクテルを取り上げています。
ただ、カンタンでも、絶品のカクテルです。
申し上げにくい事ですし、恐縮なのですが、さまざまなメーカーが販売しているカクテル缶などの味とは比較になりませんし、二度と、飲む気にならなくなります。
本当に、申し訳ありません。
メーカーの方に対して、悪意も侮蔑もありませんし、ひと昔前に比べれば、格段に、味が進歩しているのも認めます。
それでも、なお、実際に、ここで、作ったカクテルと比べると、比較の対象に、全くならないということです。
考えれば分かる、カンタンな理由の一つが、絞ったばかりの果汁と、さまざまな調合をし、保存できる状態にしたものと、あなたなら、どちらが、美味しいと思いますか?
たった、これだけの質問でも、事足りると思います。
とりあえず、ここでは、この絶品のカクテルを味わって下さい。
いよいよ、次の3枚目のDVDでは、皆さん、憧れの「シェーク」が登場します。
もちろん、「シェーク」
動画で、振り方を、たっぷりと解説しています。