長く愛されるカクテル

シンプルなカクテルが、長く愛される

●一般的にいう、定番カクテルだけではありません。

定番であっても、日本人の味覚には、合いにくいものもあります。

あるいは、時代とともに、定番ではなくなってしまったものもあります。



●それでも、シンプルであればあるほど、定番となるカクテルが多いように思います。

シンプルだからこそ、お酒そのものの特長を生かしたカクテルになります。

お酒とお酒の混ざり具合、バランスを楽しむものも、もちろん、楽しみではあります。



でも、定番として、長く愛されるカクテルは、いたって、シンプル。

作り方も、難しいわけではありません。



●ただ・・・・・シンプルだからこそ、バーテンダーの主張や、その知識・技術が、よく分かります。

経験とともに、その主張も変わってきたり、作り方にも、微妙な変化が生まれます。

どれが正解!というわけではありません。

もちろん、深い知識に裏打ちされたものでなければならないのは当然ですが・・・



長く愛されるカクテルが、シンプルなら・・・

長く愛されるバーテンダーも、シンプルが一番かも???


さて、シンプルなバーテンダーとは?

もしかしたら、ある意味、頑固な人かも?



●いやいや、人間の場合は、それほど、シンプルとはいかないように思います。

例え、頑固であっても、時に、柔軟さも持ち合わせる度量も必要でしょう。



ある意味、作る人の性格も反映するカクテル。

さて、あなたの定番を探してみるのも楽しいのでは?

まずは、あなたの定番バーテンダーを、探すところから始めましょう!

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なぜ、希少価値のあるバー開業教材と言えるのか?

自社ビルを建て、創業59年目の老舗バー

バー開業教材制作者は、NHK放映、日経・リクルート掲載

バー開業教材制作者は、三井ガーデンホテルなど、プロへの指導

バー開業教材は、10年毎月売れ続け、全国46県に到達

希少価値のあるバーテンダー&バー開業教材という根拠は、58年以上続いている老舗バーの動画教材が、まず、見つからないからです。また、カクテルの作り方の動画教材が18時間もあり、10年、毎月売れ続け、全国46県に到達した実績を持つのも、この教材だけと、自信をもって断言できます。

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※平成29年現時点。

  • 第01位  東京都
  • 第02位  神奈川県
  • 第03位  大阪府
  • 第04位  愛知県
  • 第05位  埼玉県
  • 第06位  千葉県
  • 第07位  兵庫県
  • 第08位  北海道
  • 第09位  福岡県
  • 第10位  静岡県
  • 第11位  広島県
  • 第12位  群馬県
  • 第13位  沖縄県
  • 第14位  京都府
  • 第15位  新潟県
  • 第16位  福島県
  • 第17位  岐阜県
  • 第18位  茨城県
  • 第19位  和歌山県
  • 第20位  岡山県
  • 第21位  三重県
  • 第22位  山口県
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  • 第29位  長野県
  • 第30位  石川県
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  • 第43位  徳島県
  • 第44位  愛媛県
  • 第45位  青森県
  • 第46位  山形県

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