カクテルの作成数、バーテンダー基礎レベル習得の目安とは?

バーテンダーの基礎レベル、何杯作ればいい?

さて、カクテル作りをマスターするのに、どれぐらい作るといいのか?

明確な基準はありませんが、やはり、何度も、何度も、練習する必要はあります。プロを目指すなら、無意識に、身体が動くようになるまで。

一日に、50~70杯、カクテルを作って、年間約300日とすると・・・

100000杯作るのに、大体、5~7年ぐらいかかります。
これぐらい作ると、身体が覚えてくるので、基本は身についたと言えるでしょう。

もちろん、徹底的に、一日も早く、基礎を習得したい人は、一日100~200作ることでしょう。そうすれば、わずかな期間で、100000杯に到達します。

単なる目安ですが、これぐらい作って初めて、基礎を終了したと言えると思います。

カクテルひとつを習得するのに、1000杯作る

私は、ある一つのカクテルをマスターするのに、1000杯作った記憶があります。そのカクテルは、その昔、弊店でのバーテンダー採用試験の課題だったカクテルです。今では、そんな事をしているバーなど、見当たらなくなったように思いますが・・・

100000杯は、まだまだ、基礎レベル。そこから、個性を活かしながら、ワンランク上を目指していくことになります。

もちろん、見よう見まねのカクテル作りと、プロのバーテンダーの指導のもとに練習するのでは、この目安も変わります。プロの指導のもとであれば、もっと少ない杯数で、基礎を習得できるでしょう。

見よう見まねだと、100000万杯作っても、一向に、進歩していない可能性もありますね。

「バーテンダーDVD&CD教材20巻」詳細はココをクリック

なぜ、希少価値のあるバー開業教材と言えるのか?

自社ビルを建て、創業58年目の老舗バー

バー開業教材制作者は、NHK放映、日経・リクルート掲載

バー開業教材制作者は、三井ガーデンホテルなど、プロへの指導

バー開業教材は、10年毎月売れ続け、全国46県に到達

希少価値のあるバーテンダー&バー開業教材という根拠は、57年以上続いている老舗バーの動画教材が、まず、見つからないからです。また、カクテルの作り方の動画教材が18時間もあり、10年、毎月売れ続け、全国46県に到達した実績を持つのも、この教材だけと、自信をもって断言できます。

FIZZの「バー開業教材」が、選ばれる理由とは →

老舗の法則、バー開業とバーテンダー講座

初心者・入門者のための、カクテル講座

バー開業教材購入・県別ランキング

あなたの県でも、すでに学び始めた人や、開業した人がいます。やはり、東京都が圧倒的ですが、地方でも購入者が増え、全国46県へ普及。順位も、かなり変わりました。
※平成29年現時点。

  • 第01位  東京都
  • 第02位  神奈川県
  • 第03位  大阪府
  • 第04位  埼玉県
  • 第05位  千葉県
  • 第06位  愛知県
  • 第07位  北海道
  • 第08位  兵庫県
  • 第09位  福岡県
  • 第10位  静岡県
  • 第11位  広島県
  • 第12位  群馬県
  • 第13位  京都府
  • 第14位  沖縄県
  • 第15位  茨城県
  • 第16位  新潟県
  • 第17位  岐阜県
  • 第18位  和歌山県
  • 第19位  福島県
  • 第20位  岡山県
  • 第21位  山口県
  • 第22位  熊本県
  • 第23位  山梨県
  • 第24位  岩手県
  • 第25位  奈良県
  • 第26位  香川県
  • 第27位  富山県
  • 第28位  長野県
  • 第29位  石川県
  • 第30位  長崎県
  • 第31位  三重県
  • 第32位  福井県
  • 第33位  鹿児島県
  • 第34位  佐賀県
  • 第35位  鳥取県
  • 第36位  滋賀県
  • 第37位  大分県
  • 第38位  島根県
  • 第39位  宮崎県
  • 第40位  秋田県
  • 第41位  栃木県
  • 第42位  宮城県
  • 第43位  徳島県
  • 第44位  愛媛県
  • 第45位  青森県
  • 第46位  山形県

老舗BARのバーテンダー講座は、「W3C」準拠・世界標準Webサイトです。

Valid XHTML 1.0 Transitional  正当なCSSです!

57年続く老舗バーが、単独で、古い業界の変革に挑戦。その結果、バーテンダー教材は、10年毎月売れ続け、全国46県に普及。

バー開業教材は、たっぷり、26時間(18時間の動画)で、バー開業レベルまで、自宅で学べます。